MALZEMELER
Yemeye doyamayacağınız bir gül kurabiye tarifi
Ayvalı gül kurabiye
Gül kurabiye nasıl yapılır
Gül kurabiye resimli
Kolay kurabiye tarifi
Hamur malzemesi
1 paket margarin veya tereyağ 250 gr lık (oda sıcaklığında)
1 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1/2 Yarım çay bardağı sıvı yağı
1/2 Yarım çay bardağı ılık su
1 adet Kabartma tozu
1 adet Vanilya
Alabildiği kadar un
Ayvalı gül kurabiye
Ayvalı iç harcı
2 büyük ayva rendesi
1 cay bardağı toz şeker
1 portakal kabuğu rendesi
1 çay bardağı hindistan cevizi
1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz(şart değil)
1 çay kaşığı toz tarcın
TARİF
Ayvalı gül kurabiye
Hazırlanışı
Öce hamur malzemesinin hepsiyle Yumuşacık bir hamur yoğuruyoruz.
Ayva rendesini ve şekeri tavada kavuruyoruz suyunu bırakıp tekrar çekince diğer malzemeleri katıp ateşi kapatıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
Hamurdan 4 adet küçük toplar yapıp yuvarlanıp biraz açıp uç uca koyup üzerine Ayvalı harçtan 1 yemek kaşığı sürüp rulo sarıp tam ortasından kesiyoruz.
Önceden 180 derecede ısıtılmış fırın da pembeleşene kadar pişiriyoruz.
Alternatif kurabiye tarifleri için Tıklayın.